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刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！

嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。

首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！

而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～

什麼是酸菜魚？

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！

這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！

一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！

鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜：四川的大罈醃酸菜最具特色，但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味！
湯頭：要選用風味醇厚的高湯，這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～

踏輕酸菜魚試吃報告

踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！

那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！

店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！

當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！

不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。

三峽酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。彰化酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。鶯歌踏輕酸菜魚推薦

結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。淡水踏青酸菜魚推薦

文案唯美短句 一、它們或將人深深吸引、或鄰人陷入沉思，使讀者欲罷不能。 二、希望新的一天我總能發現世界的好，今天沒有太陽而我還是滿懷希望。 三、既然無法言說，不如一笑而過；既然無法釋懷，不如昂然自若。人在的時候，以為來日方長什么都有機會，其實人生是減法，見一面，少一面。 四、年輕的我們，心臟都是比較小的。一點苦難放進去，都顯得大。長大了的人，心臟就變大了。即使更大的悲傷裝進去，也照樣可以冷漠的離開，平靜的遺忘。所以忍耐吧。有天我們的心臟會長得比悲傷大。 五、如果你覺得現在的你很辛苦，不妨可以回頭看看，你都已經在不知不覺中熬過了很多苦難，所以眼前的不算什么。 六、沒有十全十美的東西，沒有十全十美的人。關鍵是清楚到底想要什么！得到想要的，肯定會失去另外一部分。如果什么都想要，只會什么都得不到。 七、改變一種陋習不要等到明天，否則它已變成習慣；拒絕一份誘惑不要拖到明天，否則它已造成傷害；抓住眼前機會不要拖到明天，否則機會不會再來；做出正確的決定不要拖到明天，否則它將無法呈現精彩···總之，今日事今日了，今天該做的事，絕不要拖到明天！ 八、越來越任性是因為愛得太深，越來越沉默是因為傷得太痛，越來越禮貌是因為失望透頂~~ 九、字里行間，愛意無限，誰還欠誰多少，密密麻麻的情結，都用一個緣字來解。你在，我還未老去，還能同看一輪明月，沐浴同樣的月光，吹著相同的風，我便心生歡喜。有的人，或許相見不如懷念，有的情，更適合一個人斂藏，學會善待自己，才能微笑向暖。 十、你是我見過的容量最大的鉛筆盒了，裝那么多筆你不累嗎。 十一、這個世界并不是我們兒時所想的那樣天真無邪，它很危險，這樣的世界我們不曾了解 十二、心懷感激之情，不要讓磨難去了你內心的感動，不要讓坎坷扯平了你嘴角的笑容，學會苦難變得芬芳，讓陽光時時充滿心中的天空。 十三、你想是怎樣的人，你就是怎樣的人；你想成為怎樣的人，你就會離這個目標不會太遠。 十四、這一生就這么不偏不倚的認定你了，你的未來和你生命中的一切，我都想要參與其中。 十五、花開不是為了花落，是為了綻放，生命不是為了活著，是為了活得精彩。打磨自己的過程很疼，但最終能塑造一個更好的自己。在最美的時光，做最好的自己！ 十六、珍惜少風雨，感恩美麗多。溫潤如詩畫，和諧自如歌…… 十七、他沒跟你說實話呢真不知道是他騙了你還是騙了我算了你們都成一對了我拆穿謊言似乎過于殘忍我也不屑去拆穿最后的煎熬與擔心只有謊言者他自己知道 十八、生活總是讓我們遍體鱗傷，但到后來，那些受傷的地方一定會變成我們最強壯的地方。 十九、沒人扶你的時候，自己要站直，背影要美，路途還長。 二十、你不努力，永遠不會有人對你公平，只有你努力了，有了資源，有了話語權以后，你才可能為自己爭取公平的機會。 朋友圈正能量的唯美文案 一、人生，只有自我欣賞，才能增添自信，有了信心才能抵御一切逆境的動力。 二、于千萬人之中，遇見了你。于千山萬水之中，錯過了你。 三、世界上的事情，最忌諱的就是個十全十美，你看那天上的月亮，一旦圓滿了，馬上就要虧厭；樹上的果子，一旦熟透了，馬上就要墜落。凡事總要稍留欠缺，才能持恒。——莫言 四、熬出來的才是日子，逼出來的才是人生。面對生活的苦，我們需要熬；想哭的時候，逼自己一把。人的每一次成長，蛻變，都需要逼自己去經歷去成長。 五、你付出了所有愛，都被狗吃了的原因。是因為你找了條狗啊！怨不得別人。 六、所有憤怒的背后，都是我們不想面對的恐懼：以羞愧、委屈、被遺棄、不被愛等方式呈現。我們無法跟這些情緒共處于當下，所以用怒氣讓引發我們這些情緒的人事物來買單。 七、其實我很難過，只是驕傲不讓我說，寧愿堅強轉身，也不委屈留下。 八、你來過我記得便是永遠如一縷青煙揮之不去終日纏綿你轉身我經過便是人間如一滴水戀你指尖心甘情愿 九、容易被辜負的，永遠都是那些天真又心軟的人。畢竟，好騙、又好欺，傷疤一好，就忘了痛。 十、說來也是奇怪，兩個人相處的時間越久，反而不會膩。 十一、情不知所起，一往而深，生者可以死，死可以生，夢中之情，何必非真。 十二、人生四大悲劇：能力配不上夢想，收入配不上享用，容貌配不上矯情，見識配不上年齡。 十三、有些東西，當你擁有時，你認為理所應當。當你失去時，才知道自己沒資格。如果對不起有用，那誰還會去珍惜。 十四、有時候，我們放不開不是因為失去，而是心疼自己的付出。 十五、記憶想是倒在掌心的水，不論你攤開還是緊握，終究還是會從指縫中一滴一滴流淌干凈。 十六、女人用一輩子下賭一個男人，講的是智慧，但最后還得靠運氣。最痛苦的莫過于徘徊在放與不放之間的那一段。真正決心放棄了，反而，會有一種釋然的感覺。 十七、我傷害過一個很愛我的人，卻拼命的愛了一個不愛我的人。 十八、看懂一件事，你就長大了。看清一件事，你就開竅了。看破一件事，你就理性了。 十九、比起談情說愛還不如趁現在好好拼未來。歡音笑語再好光陰不過兩三日。其實很少想你很少回憶只是怕那回憶翻滾不平息。與其羨慕別人倒不如羨慕自己，你會發現自己比任何人都要強。 二十、不知何時，你和我，成為最熟悉的陌生人。距離那么近，兩顆心卻離得那么遠。曾經有多熾熱，如今就有多暗淡。 正能量的文案唯美短句 一、“我多稀罕你啊，你是全世界最漂亮的人啊！”“對不起，我太漂亮了，是我錯了，我以后不漂亮了。” 二、想要酷并不簡單，但簡簡單單卻很酷。 三、我始終覺得世間最動聽的話語，不是完美的謊言，而是最真摯無欺的。 四、那些想到就會心酸的過往，真的希望能在你離開的時候，一筆勾銷，互不虧欠。 五、我們只是想找一個談得來、合脾性，在一起舒坦、分開久了有點想念，安靜久了想鬧騰一下、吵架了又立馬會后悔認輸的人。愛情如此，友情同理。 六、我更珍惜那一份來之不易的緣但不會去觸碰拒我以千里的人 七、有些人，有些事，該忘就忘了吧，人家從沒把你放心里過，你又何必自作多情。 八、致：我們最初愛過的那個少年。這一生，天空太遠，花期太短，幸好我們曾相遇！ 九、你出生的時候，你哭著，周圍的人笑著，在生命的盡頭，你笑著，而周圍的人哭著，所謂人生不過如此，何不快樂走一朝。微笑面對，勇敢體會。 十、當行為脫離了責任和擔當，那行為將成為謎面，而謎底就是現狀 十一、別去勸一個執意要吃屎的人，不然他不但不會感謝你，還會以為你要和他搶著吃。 十二、我的眼淚流了下來，澆灌了下面柔軟的小草，不知道來年，會不會開出一地的記憶和憂愁。 十三、狗怎么跳也不會比人更高，人怎么叫也不會比狗給抄 十四、要相信，這個世界里美好總要多過隱晦，歡樂總要多過苦難，還有很多事，值得你一如既往的相信。 十五、我的眼淚留了下來，灌溉了下面柔軟的小草，不知道來年，會不會開出一地的記憶和憂愁。 十六、有的路，是用腳去走。有的路，要用心去走。絆住腳的，往往不是荊棘石頭，而是心。 十七、凡事先討好自己，至于別人，分交情，看心情，做人就要酷一點。 十八、最痛苦的莫過于是徘徊在放與不放之間的那一段。真正下決心放棄了，反而，會有一種釋然的感覺。 十九、一個人愿意等待，另一個人才愿意出現。一個人愿意出現，另一個人才愿意奮不顧身。一個人愿意奮不顧身，另一個人才愿意托付終身；我們總是在錯誤的時間，錯誤的地點，懵懵然就愛上那個人，然后，不得不用盡一生來遺忘。 二十、大膽一點，反正你只活一次，生命只有一次，哪里有那么多時光用來說“我不會”“我害怕”“我不行”。與其這樣，還不如用盡全力，去做你想做的事，去愛你想愛的人，去成為你想成為的自己。 >>>更多美文：唯美文案

幽默笑話段子朋友圈 一、只有弱者才會在分手時痛哭流涕求他不要走，我們強者都是跪在地上抱著對方大腿讓他寸步難移。 二、窮不可怕，知道自己有多窮才可怕。 三、小時侯有次和哥們一起出去玩，在路上他撿了十塊錢，說實話不嫉妒那是假的，于是我讓他去小賣部買了些零食花了八塊錢，就在我心里有些平衡的時候，結果老板找他四十二。 四、有時候我也會忍不住問自己，為什么我出身寒門，夏天還是會中暑？ 五、喝酒的人真的很會瞎掰，說生肖一致喝一杯，結果一個屬雞一個屬兔，領導說雞兔同籠也得喝一杯。 六、喜歡一個人，就要喜歡他的全部，因為說只喜歡胸或臀部的話，聽起來太不正經了。 七、阻礙我國年輕人富起來的最大原因就是：總想犒勞一下自己。 八、成功，就是百分之一的努力和百分之九十九的不碰手機！ 九、期末考試了，我得亮出我的真實實力，別讓老師誤會以為他教得有多好。 十、一個女老師，下課鈴響的時候說：“我這個人有點強迫癥啊，這個內容講一半不講完我總感覺不舒服。”這時候后排傳來一個幽幽的聲音：“老師，有病趁早治。” 十一、我曾經得過精神分裂癥，但現在我們已經康復了。 十二、這世上還有種距離叫：想通過朋友圈了解他，但他不發朋友圈。 十三、微胖的女孩，運氣不會太差，因為運氣太差的女孩都是巨胖。 十四、其實幾年前也有人找到我，問我是否愿意進娛樂圈試試，但我知道我的長相注定了我在演藝圈發展不會太好，戲路太窄，只能演花瓶，就拒絕了。 十五、最近總感覺渾身無力，這個力，主要是購買力。 十六、“高！實在是高！ ”朋友一邊鼓掌，一邊對你的發際線說。 十七、工作就像方便面，曲曲折折，三分鐘熱度，關鍵是加量不加價。 十八、我的寫作水平終于獲得了語文老師的認可。三年前，他對我的評語是“無病呻吟”。三年后，我又把新寫的作品拿給他，看完后他關切地對我說：“你有病吧。” 有個性的幽默笑話段子 一、在這個賺錢非常容易的時代，我便屬于非常容易被賺走錢的那種人。 二、你怎么這么胖啊！”“嚇得。”“這和體重有什么關系？”“因為嚇得不輕” 三、衛生間真是個神奇的地方。照鏡子能讓相貌變迷人，唱歌會增加環繞立體聲，洗澡時瞬間才思泉涌腦補各種劇情，游戲通關往往都是坐在馬桶上的時刻。 四、平時別覺得自己孤單，這世上除了有不喜歡你的人以外，還有很多討厭你的人啊！ 五、整天犯困，生活艱難，性格不合群，長相很大眾，難道說的就是我這種困難群眾。 六、跟我混吧，有我口飯吃，就有你個碗刷。 七、珍惜哪個愛吃醋的女孩，因為她原本是愛吃肉的。 八、不要抱怨十四億人中為什么找不到一個對的人，選擇題只有四個你也找不到一個對的答案。 九、在臉上砸了那么多錢，護膚身體任何一塊皮膚都比臉上好。 十、自來水是不能喝的，沒洗過的蘋果是不能吃的，用自來水洗過的蘋果就能吃了，世界就是這么奇妙。 十一、真正的勇士敢于直面銀行卡上的余額，敢于正視磅秤上的數字。 十二、別以為掌聲就是鼓勵，蚊子也是這個待遇！ 十三、很多事情都是吃飽了撐出來的，比如減肥。 十四、我要胖成一片海，淹沒所有炫耀的死瘦子。 十五、我還是很喜歡你，像得了斗雞眼，聚焦只有你。 十六、要期末考試了，我一定會用我的實力告訴你們，我的班上有多少人。 十七、和女人相處，不要想太多，記住三個字就好了：美，買，行。百分百搞定她！ 十八、在物價飛漲的年代，只有工資依然淡定，以不變應萬變。 十九、有人說我長得帥，我笑了，因為我笑起來更帥。 二十"我發現你很喜歡聽這首英文歌，都聽不膩的嗎？""一直沒聽懂，怎么會膩呢" 朋友圈幽默笑話段子 一、我勸你們都少玩手機跟電腦，我最近感覺視力下降得越來越厲害了，打開錢包都看不到錢了。 二、當我討厭一個人的時候，如果這個人突然說喜歡我，那我就一點也不討厭他了。我就是這么有原則，因為我無法討厭一個有眼光的人。 三、姑娘別急，遲早有人舉著戒指對你說，對不起，讓一讓，你擋著我女朋友了。 四、在歡樂谷坐過山車，別人家的女朋友：“啊啊好恐怖啊。”我家女朋友：“哎呦臥槽哎呦我去！” 五、今天在街上遇見了老同學，想不到他也那么窮，居然只往我的碗里放了一塊錢。 六、我做錯事被女朋友數落，后互相不答理，直到她放了一個屁，我緊接著也放了一個后，她的一句：喲，還敢頂嘴？終于打破了這強硬的氣氛…… 七、我剛剛扇了我錢包一個耳光，其實也沒什么，就是希望它能腫起來。 八、晚上照鏡子，看著自己潔白如玉的身體。嘆息著：多好的白菜啊，怎么就找不到豬呢？ 九、分手的那天，女友說：“其實我也想哭，但現實叫我不能哭。”我當時腦袋一熱，微笑著說：“你是怕妝掉了吧！” 十、逛商場要走時門口保安喊我：“等一下，你衣服鼓鼓囊囊的裝了什么？”我憤怒地掀起大衣吼：“是肉，是肉！我自己的。” 十一、昨天半夜打牌回家，悄悄走到床邊，坐在老婆頭上放了個響屁，我笑的開心極了，要不是老婆從廁所出來，丈母娘從被子里驚恐的看著我，我還能再笑一會…… 十二、每次別人問我路我都瞎指的，第一是因為我根本不認路，第二是為了給世人一個教訓：不要隨便相信長得好看的人。 十三、“越有錢的人越摳門！”這句話是很有道理的，不信你看馬云，首富，那么有錢，至今沒請我吃過一頓飯。 十四、我現在就需要一個男朋友，然后綠了我，讓我痛不欲生，發憤圖強，掙到了好多錢，最后贏得高富帥，走向人生巔峰。 十五、昨天看到一妹紙在小區里練習太空步，摩擦摩擦似魔鬼的步伐。我走過去謙虛的問：妹紙能教教我嗎？妹紙：滾，我踩到狗屎了！ 十六、終于明白我和學霸的差距在哪，她心情很差趴在桌上，兩分鐘后突然直起腰開始做作業，我心情很差趴在桌上，兩分鐘后就睡著了…… 十七、在路邊攤吃了8塊錢的早餐，老板很忙，我就把錢放老板的錢筐里，想到老板可能沒看見。我又把錢拿出來了，這時候老板看見了。 十八、朋友是在快遞公司上班，一天來取快遞的是個和尚，他問和尚：“師傅，包裹里是啥。”和尚說是經書，朋友感嘆的說了一句話：“科技發達了，取經都用快遞了。” 十九、和閨蜜出去旅游，累了在樹下休息。突然幾滴鳥屎滴到我臉上了，我還沒反應過來，閨蜜就拿手幫我抹勻，邊說：你的防曬沒抹勻呢！ 二十、一直搞不懂周歲和虛歲是怎么回事兒，室友語出驚人：“周歲是從你媽媽身體里出來的時間，虛歲是從爸爸身體里出來的時間。”精辟啊！ >>>更多美文：說說文案

有天晚上燜米飯，水放少了，大米沒熟。正郁悶著，媽媽打電話過來，我隨口問了一句“怎么辦”。媽媽竟然有點兒興奮地說：“你用筷子在米飯上扎幾個小孔，水倒在孔里繼續蒸，一會兒就好了。”我半信半疑，照著去做。沒想到，用了這個小方法，米飯不夾生了。我歡喜地向媽媽匯報：“老媽，你太棒了！你拯救了我們的晚飯！”“我給你們做了20多年飯，這點兒常識還能不知道嗎！以后，不懂的地方就給我打電話。”說著，她哈哈地笑了起來，那爽朗的笑聲里是滿足和開心，仿佛回到了很多年前。 那個教我一筆一畫寫字的媽媽，那個幫我穿衣服、系鞋帶的媽媽，那個睡前給我講大灰狼和小紅帽故事的媽媽，那個幫我輔導功課的媽媽，那個耐心解答我所有稀奇古怪問題的媽媽，那個小時候我覺得無所不能的，偉大的媽媽。 長大了懂事了，就覺得媽媽不再是那么厲害的人了。原來，她也只是個普通的大人而已。她沒什么錢，也沒什么事業，她并不是什么都懂，她會為了1塊錢和小販討價還價，她會精打細算地過日子，她會不知所措地哭，她會蓬頭垢面地做早飯，她甚至在歲月里變得越來越暗淡。她不會用電腦，她不會玩游戲、刷微博，她的思想跟不上潮流，她是個只知道柴米油鹽的家庭主婦，她不如長大的我們有本事。 說實話，我已經好久沒聽到媽媽用這樣有成就感的語調和我說話了。其實，每次回家或打電話，和老媽并沒有什么推心置腹的交流。媽媽的家長里短，我不愿聽；媽媽的嘮叨，我又不耐煩。委屈的事情不敢和她說，怕她擔心；工作的事情不想說，說了她也幫不上忙；感情的事情不愛說，說了怕被她教育；感興趣的事情不能說，說了她不一定關心。 媽媽的焦點永遠都是：有沒有吃好飯、睡好覺。那個人對你好不好。明天下雨，記得帶傘。工作不要太辛苦。媽媽的心意永遠都是：我不在身邊，你一定要學會好好地照顧自己。你過得好，我就放心了。 媽媽不了解娛樂新聞和流行趨勢，媽媽的價值觀還是老一套，媽媽提不出什么建設性的意見。所以，我不知道該用怎樣的方式和媽媽聊天談心，媽媽也經常會失落地說自己老了，沒什么用了。 可是，通過“米飯”事件，我漸漸地發現了能讓媽媽變得快樂的秘密。去買菜，我打電話詢問：“媽媽，紅色的西紅柿和黃色的西紅柿哪個做湯好啊？”做飯，我向她請教：“老媽，土豆餅怎么煎來著？”還有諸如：“螃蟹怎么挑？”“醬油買哪個牌子的，衛生紙什么樣的實惠？”“有什么辦法可以把玻璃擦得更亮？”“綠蘿一天澆幾次水？” 我經常用這樣的方式騷擾老媽，每次她都會一邊耐心地教我，一邊高興地數落我：“都跟你說了多少遍了，到現在還沒學會，還像個小孩一樣，得媽媽教你。” 回家的時候，我就賴著她，讓她教我一些她新學會的菜品和她的獨門手藝，那是在網絡和電視中永遠也學不到的媽媽的味道，像一種傳承。我真心覺得老媽好厲害。 漸漸的，媽媽的話多了，人也精神奕奕。以前，我想教她用微信和電腦，她不愿意學，說學會了也用不上。現在，媽媽比誰學得都積極，她說這樣可以在網上學些新菜譜，然后教我做，還可以和我隨時交流心得。媽媽的學習動力，是教我這個依然“笨手笨腳”、需要她在旁邊指點的女兒。 經常收到老媽的微信，有天氣預報，有她拍的美食和花花草草的圖片，有生活小竅門……忽然想起《布魯克林有棵樹》里那句很值得品味的話：“我想，被人需要和被人愛一樣好，或許更好呢。” 我愛媽媽，可是“我愛你”三個字，在深愛的人面前又是那么難以說出口。如果不好意思對媽媽說“我愛你”，那就像我一樣，經常去騷擾她吧，像小時候一樣，向媽媽問十萬個為什么，讓媽媽給你指導，被你需要。 讓媽媽覺得自己有用，可以為你做些小事情，讓媽媽給予你愛。她一定會很愿意，很開心，很滿足。 媽媽，是為了你可以放棄自尊的強大的存在，是代替神守護你的存在，是只叫一聲也能觸動心弦，力大無比的存在。媽媽這個詞，只是叫一叫，也覺得喉間哽咽。媽媽，是最有力量的稱呼。 不管是小時候，還是現在，媽媽一直都沒有變，始終是那個想把自己所知道的一切都教給你的媽媽，是那個只要你需要就會為你付出一切的媽媽！ 那句說不出口的“我愛你”，不妨換種表達方式。被你需要，就是媽媽存在的意義。 >>>更多美文：感悟生活

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